拌豆苗
奶奶买了豆苗 第一次做 完全凭灵感 做出来味道确实不错 就打算上传了 所以 过程没图片。。。
拌豆苗的做法
步骤1
找个装豆苗的盘子 倒少许酱油（酱油量按豆苗量的多少而定，是为了调味）一汤勺耗油 撒上少许孜然粉 千万不能多！步骤2
将豆苗如沸水中煮 等水在差不多又要沸腾的时候把豆苗捞起来步骤3
将豆苗放在刚刚佐好调味料的盘子里，记住！水一定要沥干！！！然后在上面撒上少许香油，接着将蒜放在正中（把蒜用刀拍扁，然后切小块就好）步骤4
锅中放油，等油热了迅速把热油泼到菜上面的蒜泥上，让它的香味出来。
步骤5
完工！开吃！！！