诗文 | 咖喱鸡饭 |
释义 |
咖喱鸡饭咖喱鸡饭的做法步骤1 土豆,胡萝卜,洋葱切块步骤2 鸡肉洗净用盐料酒抓匀,咖喱用温水融化步骤3 先炒洋葱,然后盛起备用步骤4 油锅六七成热,依次放入土豆,胡萝卜,鸡肉,加点鸡精,料酒,酱油炒开步骤5 炒至鸡肉变色,加入适量清水(水淹没材料为准)步骤6 放入洋葱和一半的咖喱煮10-15分钟步骤7 加入另一半的咖喱煮到汤汁粘稠,收汁。步骤8 装盘完成咖喱鸡饭的烹饪技巧 |
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