| 诗文 | 自制萨其玛 | 
| 释义 | 自制萨其玛现在买的东西吃的不放心,老爸决定亲自操刀! 自制萨其玛的做法  步骤1先将买好的萨其玛面胚炸好放凉待用。   步骤2白糖加入水中熬化。   步骤3往糖水中加入麦芽糖   步骤4慢慢熬糖,直至水分散出,提起勺滴下的不再是水珠,才熬成功   步骤5往熬好的糖浆中加入桂花糖   步骤6再往锅中倒入萨其玛面胚,迅速拌勺   步骤7将拌勺的材料倒入木盒   步骤8用木锤锤紧   步骤9压实后倒出   步骤10迅速切块,即可 自制萨其玛的烹饪技巧熬糖是关键,不能急,一定要将水份熬得挥发掉。 | 
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