蛋挞
自己调的蛋浆，成功。
蛋挞的做法
步骤1
1纯牛奶加入白砂糖搅拌均匀。 2然后加入玉米淀粉，原味奶酪，搅拌均匀。 3然后打入鸡蛋，搅拌均匀，过筛两次。4电饼档放入蛋挞皮，倒入随浆，八分满。 5开始加热，用根筷子放在上下层顶住，这样蛋浆不会溢出。
步骤2
加热灯熄后，再烤五分钟，出锅。