酸菜钉螺煲

酸菜钉螺煲的用料

步骤1

钉螺洗净酸菜洗净浸泡30分钟姜切丝蒜拍扁

步骤2

热油小火姜蒜辣椒爆香放酸菜大火炒香

步骤3

放钉螺翻炒 2分钟放水没过钉螺盖锅盖焖煮5分钟调味出锅【盐鸡精料酒】

步骤4

蒜切末撒在钉螺面上热油【油要多】花椒干辣椒爆香【速度要快不然就焦了】均匀缓慢的淋在蒜上即可如果还有不清楚的可以?微信交流 SONG-DANQING

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。