诗文 | 西葫芦腰果蛋糕 |
释义 |
西葫芦腰果蛋糕美式的家常点心--西葫芦蛋糕,西葫芦本身没什么味道,加入蛋糕里可以增加成品的湿度和甜度,使蛋糕更软糯,可以放入任意坚果,味道很棒,做法还很简单哦! 西葫芦腰果蛋糕的做法步骤1 西葫芦洗净擦丝备用步骤2 鸡蛋磕入碗里,比较小号的鸡蛋步骤3 加入油,盐,糖充分搅拌至完全融合,我用的葵花籽油,想更香浓可以换成融化的黄油步骤4 加入肉桂粉,香草粉,小苏打搅拌均匀步骤5 中粉筛入装有西葫芦丝的碗里,抓匀,使西葫芦丝都裹上面粉,步骤6 倒入搅拌好的蛋液里混合均匀步骤7 加入喜欢的坚果混合均匀步骤8 倒入抹了油的模具,我用的24X6X6厘米的磅蛋糕模,供参考步骤9 入预热好的烤箱170度60分钟,出炉时用牙签插入检查下,拔出牙签很干爽没有附着物就说明熟了步骤10 出炉晾凉脱模步骤11 很受欢迎的蛋糕哦步骤12 它的香味只有吃过才知道步骤13 密封保存可以放5天左右步骤14 不过这么好吃怎么可能放那么久步骤15 吃时表面可以撒糖粉,好看好吃西葫芦腰果蛋糕的烹饪技巧 |
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