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诗文 千子(熏干豆腐猪肉卷)
释义

千子(熏干豆腐猪肉卷)

猪肉卷的用料

猪肉馅 260g 五香粉,料酒,葱花盐,生抽,姜粉 适量
干豆腐 3张 白糖 100克
鸡蛋清 一个 水淀粉 2勺

猪肉卷的做法

千子(熏干豆腐猪肉卷)的做法图解1

步骤1

把肉馅混合调料搅拌起劲均匀涂在干豆腐上
千子(熏干豆腐猪肉卷)的做法图解2

步骤2

肉卷放入盘中蒸15分钟
千子(熏干豆腐猪肉卷)的做法图解3

步骤3

锅内放入锡纸和白糖把蒸好的肉卷放上面
千子(熏干豆腐猪肉卷)的做法图解4

步骤4

锅冒烟后继续加热30秒关火,等烟散出锅
千子(熏干豆腐猪肉卷)的做法图解5

步骤5

出锅后表面涂些熟油

猪肉卷的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 18:44:59