青菜凉拌折耳根
我喜欢吃醋，所以我加了2勺，不喜欢的可以按照自己的方法额 盐可以在做配料时不放，因为青菜里加了盐
青菜凉拌折耳根的做法
步骤1
青菜洗净
步骤2
折耳根洗净，晾干
步骤3
青菜切成丝后，放入2勺盐，搅匀后，放置几分钟
步骤4
几分钟后，青菜碗里会有水冒出，用手抓一把青菜，然后把水挤出
步骤5
调入配料，放到青菜碗里搅匀
步骤6
加入折耳根，搅匀即可