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诗文 牛轧糖
释义

牛轧糖

从小就爱吃奶味很重的糖果

牛轧糖的用料

棉花糖 150g 无盐黄油 30g
全脂无糖奶粉 100g 花生米 150g

牛轧糖的做法

牛轧糖的做法图解1

步骤1

开小火
牛轧糖的做法图解2

步骤2

黄油完全融化后加入棉花糖,慢慢翻棉花糖,直到于黄油完全融合并融化。
牛轧糖的做法图解3

步骤3

倒入奶粉,快速揉匀。
牛轧糖的做法图解4

步骤4

倒入花生碎
牛轧糖的做法图解5

步骤5

拿出后放到油纸上,上面再盖一张油纸,总擀面杖快速擀平至想要的厚度。
牛轧糖的做法图解6

步骤6

放凉后切成想要的糖果长度~
牛轧糖的做法图解7

步骤7

切好后的牛轧糖……
牛轧糖的做法图解8

步骤8

包上一层糯米纸,外面再是一张可爱的糖纸?咋样……

牛轧糖的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 17:00:06