辣炒田螺
辣炒田螺的做法
步骤1
先把水烧开，把洗干净的田螺放入锅里，煮八分钟。
步骤2
把辣椒切好，姜切片，大蒜切沫
步骤3
把煮好的田螺捞起沥干水
步骤4
油烧热，把之前切好的辣椒、大蒜，姜放入锅内，炒出香味
步骤5
之后放入田螺进行翻炒，在加4勺料酒，加3勺盐，5勺生抽，再翻炒一分钟。
步骤6
然后香喷喷的田螺就可以出锅了