咸卤螃蟹（家常）
简单，美味！
咸卤螃蟹的做法
步骤1
螃蟹清洗干净，备用！（螃蟹必须活的）
步骤2
水烧开，加入姜，大料，干辣椒，盐，味精（盐和味精多一些），晾温（稍凉）加入葱，香菜，尝一下味道，稍咸！
步骤3
把螃蟹倒进去，拿东西盖上，压在螃蟹上，腌制半天以上即可！
步骤4
简单，美味！