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诗文 白萝卜骨头汤
释义

白萝卜骨头汤

不管在哪里,都会想念广东的靓汤。这次在温州过年,要呆半个月,我的心实属难受。偶然逛街,看到一卖碗的即可前问,有没砂锅卖。好家伙我终于找到你了,又恰好婆婆种了很多萝卜,到收获的时候了。

白萝卜骨头汤的用料

白萝卜 两个 大骨 1斤
盐 适量 红枣 8颗

白萝卜骨头汤的做法

白萝卜骨头汤的做法图解1

步骤1

婆婆种的萝卜,我挑了两个。
白萝卜骨头汤的做法图解2

步骤2

萝卜去皮,切块状
白萝卜骨头汤的做法图解3

步骤3

骨头,去血水洗净备用

步骤4

砂锅内放水,烧开
白萝卜骨头汤的做法图解5

步骤5

放入骨头中火煲半个小时
白萝卜骨头汤的做法图解6

步骤6

然后加入萝卜和红枣。中小火炖1个小时以上加盐出锅即可。
白萝卜骨头汤的做法图解7

步骤7

美味的靓汤出炉啦
白萝卜骨头汤的做法图解8

步骤8

鲜美

白萝卜骨头汤的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 12:29:43