剁椒土豆片
新鲜土豆，百变吃法。蒸炒煎炸炖，你喜欢哪种？
剁椒土豆片的做法
步骤1
土豆去皮，切成薄片，葱姜切丝
步骤2
炒锅加热，加入适量食用油，下葱姜丝爆香后加入剁椒翻炒后加入土豆片翻炒至土豆片边缘透明，稍加一点水焖熟
步骤3
加入盐，鸡精等调味出锅剁椒土豆片的烹饪技巧
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