自制草莓酱
小姑子拿来一箱草莓，不太甜没人爱吃再放就坏掉了，做成草莓酱吧！
自制草莓酱的做法
步骤1
草莓洗净去蒂切块，一层白糖一层草莓。
步骤2
白糖融化在草莓上，正好做完这一步骤雨妹要睡觉，就让草莓腌制了半小时。
步骤3
大火煮，边搅拌。
步骤4
慢慢转到中小火继续搅拌，直到浓稠没什么汤汁关火。
步骤5
趁热装瓶，然后倒置过来就可以真空瓶子了，这样短时间内不开瓶吃也不会坏。
步骤6
成品！大概一斤草莓80克糖左右，根据自己的口味来加吧！