诗文 | 童趣套餐:有鱼吃的 Kitty猫 |
释义 |
童趣套餐:有鱼吃的 Kitty猫我很喜欢Kitty猫,这款套餐我是对着宝宝的存钱罐捏的Kitty,绝对原创噢!做完这个套餐端到宝宝面前,兴奋的直拍手,那一刻,再累也是幸福的。有了宝宝后,我开始喜欢做童趣早餐,其实,就算做给自己吃,那也是极好呀!慵懒的周末,可以给自己做一顿童趣套餐,找回失去的童心。 鱼盖饭的做法![]() 步骤1 主要材料:海昌鱼一条,宝宝多吃海鱼会聪明噢!海昌鱼深化好花纹入味,鱼肚子放入适量姜丝,鱼身抹少许盐,料酒适量擦鱼身上。西兰花适量,掰好,番茄一个,去皮切好,姜末适量,鹌鹑蛋几个![]() 步骤2 火龙果小半个,切小块![]() 步骤3 辅食机打泥,过滤果泥出来,要果汁![]() 步骤4 适量刚做好的米饭,果汁拌均匀![]() 步骤5 锅热,适量油,油热之后,转小火,鱼放入锅里,煎好一面成金黄色,再煎另一面。![]() 步骤6 鱼两面煎到金黄色,出锅,煎鱼注意不要经常翻动,这样鱼皮会破的噢!![]() 步骤7 锅里少许油,放入半个番茄翻炒![]() 步骤8 一勺豆酱![]() 步骤9 少许蒸鱼酱油提鲜![]() 步骤10 少许清水![]() 步骤11 鱼放在番茄上![]() 步骤12 剩下的半个番茄铺鱼身上,盖上盖子,小火焖三分钟(如果大鱼就焖久些)![]() 步骤13 鱼焖好后撒少许葱花,出锅。![]() 步骤14 先摆盘,留点地方给Kitty猫![]() 步骤15 锅烧开水,放入西兰花焯熟![]() 步骤16 捞出来,放入适量香油,盐搅拌均匀备用。![]() 步骤17 鸡蛋两个![]() 步骤18 搅拌均匀放少许盐,适量清水,过滤出鸡蛋筋![]() 步骤19 上锅蒸8分钟备用![]() 步骤20 西兰花摆在番茄外面![]() 步骤21 染过火龙果的米饭,用保鲜袋包好,捏做Kitty的身子![]() 步骤22 白色米饭包入保鲜袋,捏成Kitty的头部![]() 步骤23 切开一个鹌鹑蛋,就是一双耳朵啦!蛋黄扣出来,捏嘴巴![]() 步骤24 用海带剪两个圆形做眼睛![]() 步骤25 先把Kitty的主要部位摆起来,再剪左右各三根胡须![]() 步骤26 剪个蝴蝶结给她![]() 步骤27 Kitty猫的主盘就做好啦!怕她冷,用番茄皮做了个披肩,可以随时拿下来。![]() 步骤28 披肩拿下来的样子![]() 步骤29 用圣女果,切开一半做金鱼的身子,切两个小圆圈做金鱼的眼睛![]() 步骤30 切几片黄瓜做金鱼的尾巴,鱼儿蛋里游,完工![]() 步骤31 芒果切一半果肉![]() 步骤32 切薄片![]() 步骤33 做一朵芒果花,外面是圣女果切开摆盘,餐后水果完工。![]() 步骤34 两只Kitty各看各的鱼儿![]() 步骤35 成品图鱼盖饭的烹饪技巧做这个套餐不需要便当模具,用手捏就行。 |
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