网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 零失败*^_^*孔雀开屏
释义

零失败*^_^*孔雀开屏

看到每位果粉朋友做的都是那么漂亮,就尝试做了2次,果然口感非常棒。

零失败*^_^*孔雀开屏的用料

扁鱼 600g 蒸鱼豉油 2勺
小香葱 3根 姜丝 适量

零失败*^_^*孔雀开屏的做法

零失败*^_^*孔雀开屏的做法图解1

步骤1

今天买的鱼1斤6两,有点大,1斤2两放大盘里刚好。从头开始,1厘米厚度,切完一面切另一面,刀口上下两片要对齐切。鱼肚部位别切断。最后在切断鱼骨(这样切很省力气)
零失败*^_^*孔雀开屏的做法图解2

步骤2

用料酒~姜丝~盐淹10分钟左右。2根葱垫盘里,鱼摆好造型,放上半勺剁椒。放蒸锅里大火开锅后蒸5分钟可出锅。
零失败*^_^*孔雀开屏的做法图解3

步骤3

鱼背放上葱丝,锅里烧开点热油淋到葱丝上,香气出来了。
零失败*^_^*孔雀开屏的做法图解4

步骤4

葱丝上再加点剁椒,摆上要装饰的花样,淋上蒸鱼豆豉,大功告成。
零失败*^_^*孔雀开屏的做法图解5

步骤5

口味有点辣(自己随意调口味)
零失败*^_^*孔雀开屏的做法图解6

步骤6

漂亮了,自己心情也好了,有食欲:-D

零失败*^_^*孔雀开屏的烹饪技巧

发挥自己的想向,自己动手才能找到乐趣。

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2024/12/26 1:51:50