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诗文 水煮鱼
释义

水煮鱼

水煮鱼的用料

草鱼 1000g 菠菜 200g
绿豆芽 100g 水煮鱼调料 超市有

水煮鱼的做法

步骤1

将鱼,菠菜,豆芽洗净备用(由于做时候忘记拍了,有些步骤没图,按步骤就好)
水煮鱼的做法图解2

步骤2

将草鱼切片,用干净水洗净,打开调料包拿出腌鱼料将鱼片腌好,备用(刚好袋子在,拍了个照)

步骤3

烧开水,将菠菜,豆芽焯一下,八分熟就可以,捞出来放在蛊子里,大容器,碗里都可以
水煮鱼的做法图解4

步骤4

然后把炒锅里的水倒掉,加入干净水,倒入煮鱼调料,锅开后,将鱼夹入锅里,煮3到5分钟,鱼颜色变白即可,然后倒入盛有菠菜,豆芽的碗里
水煮鱼的做法图解5

步骤5

将调料包里的辣椒倒入鱼上(根据自己的口味,如果不想太辣,可以省去这步),然后炒锅里倒100g油,油热后倒到辣椒上,热乎乎的水煮鱼可以开吃了

水煮鱼的烹饪技巧

蔬菜可以根据自己的喜好来加

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更新时间:2025/1/13 19:17:19