诗文 | 飞饼皮之--火腿酥(10分钟搞定) |
释义 |
飞饼皮之--火腿酥(10分钟搞定)简单,快速,好吃!只需十分钟就能搞定,外表高大上,口感酥脆,全家都很爱哦。。。火腿换成脆皮腿应该更好吃。 飞饼皮之--火腿酥(10分钟搞定)的做法步骤1 把飞饼皮解冻后,稍擀平。步骤2 切成长三角形,火腿切段,如图卷起。步骤3 刷一层蛋黄液,再面上加点芝麻。步骤4 150度上下管,15-20分钟。(我家烤箱温度较高,温低的可以调到180度。)步骤5 注:烤透了,皮才会很酥,但烤久了,面色变深影响“色”。我是烤到颜色变黄了,大概10分钟左右,会在上面放一张锡纸挡一下温,那样颜色不会变深,比较好看。飞饼皮之--火腿酥(10分钟搞定)的烹饪技巧 |
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