飞饼皮之--火腿酥(10分钟搞定)

简单，快速，好吃！只需十分钟就能搞定，外表高大上，口感酥脆，全家都很爱哦。。。火腿换成脆皮腿应该更好吃。

飞饼皮之--火腿酥(10分钟搞定)的用料

飞饼皮 3张	火腿肠 4根
蛋黄 1个	芝麻少许

步骤1

把飞饼皮解冻后，稍擀平。

步骤2

切成长三角形，火腿切段，如图卷起。

步骤3

刷一层蛋黄液，再面上加点芝麻。

步骤4

150度上下管，15-20分钟。（我家烤箱温度较高，温低的可以调到180度。）

步骤5

注：烤透了，皮才会很酥，但烤久了，面色变深影响“色”。我是烤到颜色变黄了，大概10分钟左右，会在上面放一张锡纸挡一下温，那样颜色不会变深，比较好看。

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