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诗文 香菇酿蛋
释义

香菇酿蛋

香菇酿蛋的用料

香菇、鹌鹑蛋、葱、姜、蒜、蚝油、酱油

香菇酿蛋的做法

香菇酿蛋的做法图解1

步骤1

把香菇的根去掉用盐水倒扣泡十来分钟,这样脏东西容易出来,洗干净后摆盘里,把蛋打进香菇里面去,上锅蒸十至二十分钟!蒸好后把盘里的汁倒出来备用,热油锅把姜蒜爆香,放酱油和蚝油,再把蒸出来的汁倒进去煮开就好,把汁淋在香菇上,最后洒上葱花即可!

香菇酿蛋的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 2:05:25