香卤四物

卤味一直是我的最爱，一来选料太广泛了，荤的素的，几乎爱吃的都可以用来卤，再者制做太方便了，一大锅食材煮到火候就ＯＫ。我的微信公众号【个性胜过姿色】，关注后即可成为小姿的好友，每日更新美食制作，在制作过程中有任何疑问都可以咨询！ 卤肉、卤蛋、卤鸡翅、卤鸭脖、卤猪肚、卤凤爪、卤豆干……随便一数就是一长串的美味，万变不离其宗，看似包罗万象的卤菜关键就在熬制一锅够香、够浓、够味的卤汁。自己在家调制卤汁，看似麻烦，其实非常简单，相比购买现成的卤味食品，不必担心各种色素和添加剂，而且更适合自己与家人的口味。