玛德琳
作为下午茶不错的选择，配上一壶英式红茶。
玛德琳的做法
步骤1
鸡蛋打散。
步骤2
加入糖粉、牛奶打好。
步骤3
将低粉、泡打粉筛入打匀。
步骤4
将软化好的黄油加入打好。
步骤5
用勺子配合着倒入模具里，放入冰箱冷藏一个小时。
步骤6
将冷藏一个小时后放入烤箱（我是烤155度15分钟）根据自家烤箱温度烤。玛德琳的烹饪技巧
要掌握好自家烤箱的温度。