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诗文 炒米粉(鱿鱼丝版)
释义

炒米粉(鱿鱼丝版)

炒米粉(鱿鱼丝版)的用料

米粉(宽) 一人量 鸡蛋 一颗
绞肉馅 适量 小葱葱花 适量
干鱿鱼丝(非零食那种) 适量 豆芽 适量
生菜 适量 盐、胡椒粉、鸡精 适量
酱油 一勺 蒜末

炒米粉(鱿鱼丝版)的做法

步骤1

热油8成热打入鸡蛋搅匀,成型后倒入绞肉馅翻炒,倒入蒜末、生菜、豆芽,翻炒片刻加入鱿鱼丝继续翻炒,倒入米粉洒少量盐、胡椒粉、鸡精翻炒干一点,倒入酱油不停翻炒,最后洒上葱花、香油翻炒出锅。

炒米粉(鱿鱼丝版)的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/25 2:22:03