炸鸡排
上班就喜欢吃小路边的鸡排和鸡柳，现在可以在家自己做了！
炸鸡排的做法
步骤1
1.把鸡胸肉切成大片，然后用腌料给喂上步骤2
2.在用无水的盘子放点面包糠，准备把喂好的鸡肉在面包糠里打滚。使劲的压，一定要使劲的压，要么面包糠一会就会掉下来的！步骤3
3.压好的鸡排放在干净无水的盘子里备用步骤4
4.锅里放油，加热到用筷子放进去一周起泡泡时就可以放鸡排了！
步骤5
5.大概炸一会就可以鸡肉很容易熟的，注意一定要翻面哦！步骤6
6.出锅后，可以切条！在自己配点酱料就可以了 很多人喜欢番茄酱我却独爱辣酱炸鸡排的烹饪技巧
鸡柳也可以同样方法，我有时候还不放面包糠也很好吃！这次面包糠没做好（微信174019700）