诗文 | 四季豆炒肉 |
释义 |
四季豆炒肉营养美味又简单易做~ 四季豆炒肉的做法步骤1 四季豆洗净,斜着用刀切成粗丝(容易入味)备用,五花肉切成薄薄的肉片,大蒜去皮切丁~步骤2 炒锅烧热,倒适量油,加入蒜丁煸出香味后,讲肉片倒入锅内翻炒,加入少量生抽调味,继续翻炒~步骤3 再加入切好的四季豆,另加入小半碗热水继续翻炒,三五分钟后大火收汁,加入盐、鸡粉调味即可出锅~四季豆炒肉的烹饪技巧要是怕豆角不容易炒熟的话,可以烧开水烫一下~ |
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