诗文 | 番薯糖水 |
释义 |
番薯糖水番薯糖水的做法步骤1 番薯切成滚刀状,用清水泡15分钟步骤2 锅放水,番薯,姜,一起煮,煮开后,改成中小火。步骤3 大概15分钟后,放冰片糖,糖溶后,搞定。番薯糖水的烹饪技巧1、那么多的广式糖水,我特别喜欢这番薯糖水,简单而且味道好,带有一点姜味。 2、番薯和水的比例 大概是1:2,我一根番薯,大概放了700ml的水,水开后,大概煮了15-20分钟,放了2/5长度的冰片糖,甜度不是很甜,感觉刚刚好,姜放了3-4片,煮出来大概是2-3碗 |
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