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诗文 杂粮面包
释义

杂粮面包

杂粮面包的用料

高粉 900g 杂粮预拌粉 100g
糖 160g 盐 15g
酵母 15g 改良剂 5g
奶粉 30g 全蛋 2个
水 450g 酥油 120g

杂粮面包的做法

步骤1

将1、2、5拌匀,再?346789拌匀打至六成筋度?酥油拌匀,打至面筋扩展即可,取150g面团三块分别擀开卷起,在擀开卷起表面沾杂粮伴侣,放入吐司模具450g中,放入醒发箱,醒好后即可烘烤
杂粮面包的做法图解2

步骤2

呃呃呃

杂粮面包的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2025/3/20 2:47:56