诗文 | 桃胶雪梨糖水 |
释义 |
桃胶雪梨糖水桃胶是个好东西,清热解燥,滋润养颜。可惜孩子不太爱吃炖得稠稠的桃胶羹,所以利用豆浆机做了这道糖水,用时20分钟,简便快捷,做出来的糖水细滑香浓,颜色结合了梨的雪白和桃胶的金黄,仿佛豆浆!孩子很爱喝! 桃胶雪梨糖水的做法步骤1 桃胶提前用清水泡发10小时(也就是过夜),然后漂去杂质备用;雪梨洗净,去皮去心,备用。步骤2 雪梨切丁切碎,与桃胶一起放进豆浆机里,加清水,水位比食材平面稍低一点(因为梨会出汁)。步骤3 一般豆浆机都有“芝麻糊”的选项,如果没有,就选择一个可以加热并尽量把食材磨细的程序选项(如豆浆、花生露等)。步骤4 20分钟,豆浆机就自动做好这道糖水啦!倒出前把面上的浮沫舀掉,基本是没有食材残渣的哦!步骤5 这道桃胶雪梨糖水,结合了梨的雪白和桃胶的金黄,显现出如豆浆一般的浓郁色泽,而且味道清香,口感细滑!难怪孩子们喝得停不了口~桃胶雪梨糖水的烹饪技巧1??豆浆机选“芝麻糊”的选项,能达到不留残渣、煮沸糖水的目的;2??梨放入豆浆机里时,要尽量切丁切碎;3??用糖量可根据自己喜好以及梨的酸甜度来做调整! |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。