豆酱猫鱼
豆酱猫鱼是家里妈妈常做的，每次都吃得骨头都不剩。在外3.4年了，觉得好久没吃到了。这次小试一下，觉得还可以。卖相就(?_?)。
豆酱猫鱼的做法
步骤1
猫鱼2条（-_-||请原谅我没文化，可我问了周边的人，都不知道叫什么）。姜，西红柿，豆酱。最好是普宁豆酱，没有的话，普通豆酱也可以。
步骤2
西红柿切片，姜切丝
步骤3
把油烧热后，把猫鱼放进去。等1分多钟后再翻面。如果太早翻的话，会烂掉
步骤4
翻面后再放进姜丝
步骤5
然后放进3勺水和豆酱
步骤6
放进西红柿，盖锅盖
步骤7
闷了2分钟就可以了
步骤8
成品