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诗文 酱鸭
释义

酱鸭

酱鸭的用料

鸭 一半 八角
草果 桂皮
香叶
冰糖 老抽
生抽
料酒

酱鸭的做法

酱鸭的做法图解1

步骤1

鸭先过一下开水
酱鸭的做法图解2

步骤2

鸭放平底锅煎一下 没有那么肥腻
酱鸭的做法图解3

步骤3

把准备的材料放底部
酱鸭的做法图解4

步骤4

加冰糖 老抽跟生抽 料酒 口味看个人喜欢
酱鸭的做法图解5

步骤5

然后加两大碗水 慢火煮一个小时左右
酱鸭的做法图解6

步骤6

煮好放一边 凉 然后斩好,装盘
酱鸭的做法图解7

步骤7

然后把剩下的酱汁倒入 上菜。

酱鸭的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 11:25:04