南瓜豆沙包（早餐来了）

发面步骤和之前我做的“蝴蝶花卷”一样，我就没有再重复拍照，直接截图过来了，有兴趣的朋友可以回看

南瓜豆沙包的用料

南瓜适量	豆沙适量
酵母适量	中筋面粉适量

步骤1

南瓜切块

步骤2

微波炉蒸熟

步骤3

熟透后压碎

步骤4

趁热放入面粉，烫面做馒头包子花卷，面会很软；可少加点盐

步骤5

酵母适量，温水调匀

步骤6

调匀后的酵母倒入面团中，再根据稀稠度适量添加面粉

步骤7

反复揉面，制止无白面粉

步骤8

盖上保鲜膜，温暖处发酵

步骤9

发酵至2倍大，完成

步骤10

搓成长条

步骤11

捏一小段，可用擀面杖擀圆，也可以先有手掌压扁然后捏边缘，捏成圆形（中间厚些），包入豆沙

步骤12

抓住边缘，边捏边走圈，就包好了

步骤13

放入蒸笼

步骤14

水开后放入蒸笼，蒸15到20分钟即可，关火后等5分钟后再开锅，防止包子回缩

步骤15

再配上一碗豆浆，早餐来了

早餐，爱的表达方式！

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