自制番薯面
浙江台州玉环的一道特色小吃
自制番薯面的做法
步骤1
番薯粉放一个容器里（我是用小碗量的，方便水的量）
步骤2
打入一个鸡蛋，使面好吃的，有劲道
步骤3
加入清水，比例是一碗粉，两碗水，搅拌均匀后，放置10/20分左右
步骤4
不粘锅好弄点！放一滴油（不能太多），锅热，放进刚搅拌办好的番薯粉汤，跟煎鸡蛋一样，不粘锅这样好，不会焦。
步骤5
这个是做好的！然后切成跟面条一样。怎么吃都好吃！
步骤6
切好的