猪肉松简单做法

自制猪肉丝的用料

猪肉

步骤1

把猪肉切小块

步骤2

放点水，用电压力碢压个25分钟。

步骤3

这时肉已煮得很烂了，我用厨房专用的平底锅。

步骤4

倒酱油

步骤5

一边煮一边把肉捣碎。

步骤6

我用这样的木勺子。

步骤7

用中火一边煮一边用木勺子的勺背来回磨着，汤汁也收干了。

步骤8

一直来回磨啊磨~

步骤9

水份也干了，肉也很粉了。

步骤10

装进盘里，然后放到微波炉再微波个8分钟就可以了，把水份收得更干，更松也好存放。

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