小熊杏仁饼干
新年来临之前，车被撞坏了，谨以此饼干感谢这两天接送我上下班的同事们。这个量做了大约50块饼干。
小熊杏仁饼干的做法
步骤1
黄油软化后加糖打发，加入鸡蛋再搅打
步骤2
筛入低粉
步骤3
揉成光滑面团后，装入保鲜袋，杆成方形，冰箱冷藏半小时
步骤4
取出面团，杆成3cm厚的面皮，用模型刻出小熊。
步骤5
一堆萌物
步骤6
杏仁蘸少量蛋白，小熊两手抱住，稍稍按压，牙签戳出眼睛嘴巴
步骤7
烤箱175预热后，中层10分钟
步骤8
成品图
步骤9
多了一点点面，捏只龙猫吧小熊杏仁饼干的烹饪技巧
小熊手如果抱不住杏仁，蘸点蛋白就可以，就跟做巫婆手指饼干一样。