小熊杏仁饼干

新年来临之前，车被撞坏了，谨以此饼干感谢这两天接送我上下班的同事们。这个量做了大约50块饼干。

小熊杏仁饼干的用料

步骤1

黄油软化后加糖打发，加入鸡蛋再搅打

步骤2

筛入低粉

步骤3

揉成光滑面团后，装入保鲜袋，杆成方形，冰箱冷藏半小时

步骤4

取出面团，杆成3cm厚的面皮，用模型刻出小熊。

步骤5

一堆萌物

步骤6

杏仁蘸少量蛋白，小熊两手抱住，稍稍按压，牙签戳出眼睛嘴巴

步骤7

烤箱175预热后，中层10分钟

步骤8

成品图

步骤9

多了一点点面，捏只龙猫吧

小熊手如果抱不住杏仁，蘸点蛋白就可以，就跟做巫婆手指饼干一样。

随便看

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