凉拌鸡丝
凉拌鸡丝的做法
步骤1
烧半锅水，加葱姜，鸡肉煮透步骤2
鸡肉冷却撕成鸡丝步骤3
西芹切成丁，用水抄一下，与鸡丝搅拌均匀步骤4
锅烧干，加入油，再加入老干妈和少许盐，烧热
步骤5
把热辣油浇在西芹鸡丝上
步骤6
搅拌均匀，大功告成！凉拌鸡丝的烹饪技巧
腐国鸡肉也腥，加葱姜煮透去腥