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诗文
蛋炒饭
释义
蛋炒饭
蛋炒饭的用料
米饭 一碗
鸡蛋 2个
小葱 2根
豌豆 1小碗
胡萝卜 1小块
方火腿 1小块
盐 1小匙
家乐鸡精 2匙
精制油 适量
蛋炒饭的做法
步骤1
先把豌豆、胡萝卜(切粒)焯水,鸡蛋打成蛋液
步骤2
热油,把蛋液炒匀并搅成碎粒盛出
步骤3
再起油锅,加入米饭炒散后,再加入豌豆、胡萝卜、火腿粒,鸡蛋碎炒匀
步骤4
最后加盐、家乐鸡精调味,撒上葱花即可。
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更新时间:2025/9/27 3:51:47