诗文 | 黄金满地素杂锦 |
释义 |
黄金满地素杂锦
素杂锦的做法![]() 步骤1 将木耳、冬菇、黄花菜、腐竹等放水中泡发洗净备用。![]() 步骤2 将面筋和烤麸切成3CM左右的小方块。![]() 步骤3 将冬菇和木耳切半,马蹄切成小块。![]() 步骤4 炒锅内倒进10ML李锦记纯香芝麻油,炒香葱姜段。![]() 步骤5 加入调味料中的李锦记精选生抽。![]() 步骤6 煮开后加入李锦记财神蚝油。![]() 步骤7 加入清鸡汤和胡椒粉。![]() 步骤8 将所有主料倒入清鸡汤中,开大火煮开。![]() 步骤9 转小火煮至汤汁变稠,加入剩余的10ML李锦记纯香芝麻油即可出锅。素杂锦的烹饪技巧 |
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