诗文 | 芝士焗土豆泥 |
释义 |
芝士焗土豆泥芝士焗土豆泥的做法![]() 步骤1 将虾仁切成小块儿,放少许料酒、生抽去去腥味。![]() 步骤2 洋葱洗净切小块儿![]() 步骤3 土豆去皮洗净,切开放入锅中煮,用筷子能扎透就熟啦!![]() 步骤4 将煮熟的土豆泥放到大碗中碾碎成泥,这时候会有一点儿干,但是没关系的欧。![]() 步骤5 锅中放油,油热后,将虾仁,洋葱放入翻炒,加入少许黑胡椒、盐和鸡精。待虾仁变红后关火。油可以稍微多放点儿,这样拌在土豆泥里,土豆就不会那么干,味道更好哒!![]() 步骤6 将炒好的虾仁加入土豆泥中,加入盐、黑胡椒搅拌均匀。撒上芝士碎,放入烤箱,中火烤5钟左右就可以啦!芝士焗土豆泥的烹饪技巧这道菜超适合小朋友,软软的很美味。土豆有吸油的作用,想减肥的美眉也可以不加芝士烤,直接食用,也是美味又不长胖欧! |
随便看 |
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