炒杂蔬
在外面吃过这道菜，自己回家试做又加了一个香菇进去，口味清爽，非常好吃
炒杂蔬的做法
步骤1
所有食材切丝(没买到豆腐干用豆腐皮代替了)
步骤2
豆芽焯水备用
步骤3
鸡蛋下锅炒熟备用
步骤4
锅里倒入少量油，依次放入香菇，豆芽，韭菜，豆腐干火腿鸡蛋，注意每种食材放入后要翻炒一会儿再放入下一种，最后放适量盐和酱油，完成