杂粮煎饼
杂粮煎饼的做法
步骤1
各种杂粮洗净去皮切丝。（用刨丝器才会快，喜欢动手的可以前一晚就切好备用）
步骤2
加入面粉，盐，少许胡椒粉，一勺水。
步骤3
搅拌均匀，不会太干的水润状。
步骤4
锅里加点油加热后，舀一勺，轻轻压开，中小火煎至两面金黄即可。
步骤5
为了更快也可煎成大饼再切件哦。杂粮煎饼的烹饪技巧
家里有什么拿什么，淮山，土豆都行，量也不必特地秤重，大约就行哈，每种一小个。