葡萄干脆皮小蛋糕
葡萄干脆皮小蛋糕的做法
步骤1
第一张全家福
步骤2
鸡蛋打散～
步骤3
分三次加入白糖～加一次搅拌均匀再加一次搅拌均匀|
步骤4
鸡蛋用电动打蛋器打发～打发到硬性拉出打蛋器顶端不掉不变形～
步骤5
葡萄干泡白水或牛奶都可以泡软待用
步骤6
晒入三分之一的低筋面粉，用翻板搅拌均匀，在加入剩下的，分三次。
步骤7
黄油和牛奶混合均匀，加入蛋面糊，搅拌均匀，倒入蛋糕模
步骤8
放上葡萄干，振荡一下，烤箱155度预热。放入烤箱中层烤20分钟。
步骤9
出炉～～
步骤10
焦黄色～