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诗文 红烧肉
释义

红烧肉

红烧肉的用料

五花肉 一斤 冰糖 20克
八角 2颗 姜 2片
老抽 两汤勺 料酒 2勺
味精 适量 盐 适量

红烧肉的做法

红烧肉的做法图解1

步骤1

五花肉切块,锅内烧水,开锅后倒入,绰十分钟,捞出
红烧肉的做法图解2

步骤2

准备,姜,八角
红烧肉的做法图解3

步骤3

锅内加油烧热
红烧肉的做法图解4

步骤4

放入姜,八角爆香,再倒入猪五花使劲翻炒
红烧肉的做法图解5

步骤5

炒至金黄出油
红烧肉的做法图解6

步骤6

加入料酒,加入老抽,最后盐味精,加入热水,一定是热水,再加入冰糖,开锅后小火炖50分钟
红烧肉的做法图解7

步骤7

最后收汁
红烧肉的做法图解8

步骤8

出炉

红烧肉的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/25 23:08:37