小麻花
这次去莆田玩就突然想吃麻花了这次先写了甜的配方。而我本人是比较喜欢咸的下次我在写一个咸的配方给大家
小麻花的做法
步骤1
面粉里面加两颗鸡蛋。拌匀变成团。用保鲜膜封半个小时。醒面
步骤2
切成细条，旋转搓成麻花
步骤3
下锅炸至金黄色就可以啦！我可是边做边吃呢，喷哈哈哈
步骤4
冰糖加水熬，不断搅拌，冰糖融化的时候加入蜂蜜熬至浓稠
步骤5
麻花倒入翻炒均匀小麻花的烹饪技巧
面团要稍微硬一点哦，用麦芽糖和蜂蜜糖浆会比较好熬一点哦