茄汁蔬菜卷
茄汁蔬菜卷的做法
步骤1
第一步。将鸡肉、香菇、胡萝卜、青椒等切丁，备用。
步骤2
第二步。将鸡肉、香菇丁、胡萝卜丁、青椒丁加盐、五香粉、老抽、淀粉调和均匀。
步骤3
第三步。将馅料放入白菜叶子上，用小葱叶子包好。
步骤4
第四步。将包好的蔬菜卷依次摆入盘中。（ps:我的叶子有点大了。
步骤5
第五步。用蒸锅蒸10-15分钟。
步骤6
第六步。将蒸好的蔬菜卷出锅。
步骤7
第七步。用炒锅放少量水，依次放入糖和番茄酱。将调好的汁浇到蔬菜卷上。完成。