诗文 | 火腿肠面包卷 |
释义 |
火腿肠面包卷之前做的最多的都是豆沙馅的面包,孩子说都吃腻了。这次我换成火腿肠的,他很爱吃的. 火腿肠面包卷的做法步骤1 除火腿肠和芝麻外的所有食材投入面包机里,开始揉面步骤2 发酵到2.5倍大步骤3 发酵好的面团排气后分成8等份,盖上保鲜膜松弛15分钟步骤4 准备好火腿肠步骤5 取一个面团搓成长条步骤6 把面团缠绕在火腿肠上步骤7 依次摆入烤盘,放到烤箱里进行第二次发酵步骤8 发酵好后刷上蛋液,撒上芝麻步骤9 烤箱提前预热,170度烤18分钟步骤10 成品步骤11 很柔软,拉丝也不错火腿肠面包卷的烹饪技巧 |
随便看 |
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