| 诗文 | 香葱玉子烧 |
| 释义 |
香葱玉子烧玉子烧就是日式鸡蛋卷,薄薄的一层层鸡蛋皮卷在一起,配上番茄酱,非常美味! 玉子烧的做法
步骤1 用的量勺
步骤2 鸡蛋加糖和盐混合均匀
步骤3 倒入牛奶继续搅拌均匀
步骤4 静置消泡
步骤5 锅烧热放些油,晃动均匀,倒入一些蛋液,铺满锅面
步骤6 慢火加热,待表面快凝固时从底部卷起卷到头
步骤7 推回底部,再倒入一些蛋液均匀铺满锅底,重复上述步骤
步骤8 摊薄一些,层数越多越好看
步骤9 直到所有蛋液都摊完卷好即可
步骤10 出锅切块享用,沾番茄酱更美味
步骤11 很嫩
步骤12 很美
步骤13 快来一试吧玉子烧的烹饪技巧 |
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