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诗文 香葱玉子烧
释义

香葱玉子烧

玉子烧就是日式鸡蛋卷,薄薄的一层层鸡蛋皮卷在一起,配上番茄酱,非常美味!

玉子烧的用料

鸡蛋 3个 糖 一大勺
盐 1/4小勺 牛奶 1.5大勺
小香葱末 适量 橄榄油 少许

玉子烧的做法

香葱玉子烧#急速早餐#的做法图解1

步骤1

用的量勺
香葱玉子烧#急速早餐#的做法图解2

步骤2

鸡蛋加糖和盐混合均匀
香葱玉子烧#急速早餐#的做法图解3

步骤3

倒入牛奶继续搅拌均匀
香葱玉子烧#急速早餐#的做法图解4

步骤4

静置消泡
香葱玉子烧#急速早餐#的做法图解5

步骤5

锅烧热放些油,晃动均匀,倒入一些蛋液,铺满锅面
香葱玉子烧#急速早餐#的做法图解6

步骤6

慢火加热,待表面快凝固时从底部卷起卷到头
香葱玉子烧#急速早餐#的做法图解7

步骤7

推回底部,再倒入一些蛋液均匀铺满锅底,重复上述步骤
香葱玉子烧#急速早餐#的做法图解8

步骤8

摊薄一些,层数越多越好看
香葱玉子烧#急速早餐#的做法图解9

步骤9

直到所有蛋液都摊完卷好即可
香葱玉子烧#急速早餐#的做法图解10

步骤10

出锅切块享用,沾番茄酱更美味
香葱玉子烧#急速早餐#的做法图解11

步骤11

很嫩
香葱玉子烧#急速早餐#的做法图解12

步骤12

很美
香葱玉子烧#急速早餐#的做法图解13

步骤13

快来一试吧

玉子烧的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/25 12:09:48