红烧鲅鱼
红烧鲅鱼的做法
步骤1
鲅鱼清理干净，斜切大块步骤2
锅中加油2汤匙，放入姜蒜片爆香步骤3
鲅鱼入锅，小火略煎炒制一下步骤4
依次加入酱油3茶匙，开水适量，盐2g，糖1茶匙，生抽1茶匙，料酒1茶匙步骤5
大火烧开后转中火炖至汤汁稠时即可出锅
| 诗文 | 红烧鲅鱼 |
| 释义 |
红烧鲅鱼红烧鲅鱼的做法步骤1 鲅鱼清理干净，斜切大块步骤2 锅中加油2汤匙，放入姜蒜片爆香步骤3 鲅鱼入锅，小火略煎炒制一下步骤4 依次加入酱油3茶匙，开水适量，盐2g，糖1茶匙，生抽1茶匙，料酒1茶匙步骤5 大火烧开后转中火炖至汤汁稠时即可出锅红烧鲅鱼的烹饪技巧 |
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