香菇面

关于快手早餐，面条也是一个不错的选择，简单省时间，尤其是冬天的早晨来一碗热气腾腾的面条，感觉温暖极了。今天做的这个香菇面味道很鲜美，面条汤都特别好喝。这个一个人的量，就一碗。

香菇面的用料

香菇 3个

菠菜 4颗

半干面条 100g

大葱 1小段

盐半小勺

鸡精半小勺

胡椒粉 1g

香油一点点

酱油 1小勺

醋 1小勺

香菇面的做法

步骤1

准备面条，我用的是半干的拉面，当然用挂面也可以，葱切好备用。同时也把菠菜洗好（忘记拍照了）其实随便什么青菜都可以。

步骤2

香菇清洗干净，切成长条。

步骤3

锅中倒入油烧热后放入葱爆香后放入香菇翻炒。

步骤4

然后加入水烧开后放入面条。

步骤5

之后放入盐，鸡精，酱油，醋，菠菜，香油和胡椒粉。又放了两个打了花刀的香菇。

步骤6

出锅。

步骤7

味道很鲜美的香菇面。

步骤8

这是我第一次给香菇打花刀，有点难看有没有？下回多练练。