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诗文 香菇面
释义

香菇面

关于快手早餐,面条也是一个不错的选择,简单省时间,尤其是冬天的早晨来一碗热气腾腾的面条,感觉温暖极了。今天做的这个香菇面味道很鲜美,面条汤都特别好喝。这个一个人的量,就一碗。

香菇面的用料

香菇 3个 菠菜 4颗
半干面条 100g 大葱 1小段
盐 半小勺 鸡精 半小勺
胡椒粉 1g 香油 一点点
酱油 1小勺 醋 1小勺

香菇面的做法

香菇面#急速早餐#的做法图解1

步骤1

准备面条,我用的是半干的拉面,当然用挂面也可以,葱切好备用。同时也把菠菜洗好(忘记拍照了)其实随便什么青菜都可以。
香菇面#急速早餐#的做法图解2

步骤2

香菇清洗干净,切成长条。
香菇面#急速早餐#的做法图解3

步骤3

锅中倒入油烧热后放入葱爆香后放入香菇翻炒。
香菇面#急速早餐#的做法图解4

步骤4

然后加入水烧开后放入面条。
香菇面#急速早餐#的做法图解5

步骤5

之后放入盐,鸡精,酱油,醋,菠菜,香油和胡椒粉。又放了两个打了花刀的香菇。
香菇面#急速早餐#的做法图解6

步骤6

出锅。
香菇面#急速早餐#的做法图解7

步骤7

味道很鲜美的香菇面。
香菇面#急速早餐#的做法图解8

步骤8

这是我第一次给香菇打花刀,有点难看有没有?下回多练练。

香菇面的烹饪技巧

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更新时间:2025/1/13 6:54:01