诗文 | 丝袜奶茶(无淡奶油版) |
释义 |
丝袜奶茶(无淡奶油版)
丝袜奶茶的做法步骤1 1.准备好材料(更喜欢喝无淡奶的)步骤2 牛奶倒入小锅中步骤3 再放入二包红茶包步骤4 用小火炖煮,边煮边用勺子轻轻搅拌,不时地再勺子轻轻挤压红茶包,让红茶更好地溶合在牛奶里步骤5 煮沸后关火,再加入2勺炼乳,趁热搅拌均匀步骤6 将刚煮好的奶茶通过筛网倒入杯中步骤7 这是过滤出的牛奶油皮和少许红茶沫沫步骤8 又香又浓又醇又好喝的奶茶,上市了丝袜奶茶的烹饪技巧1、如果喜欢淡奶油的,可以再适量淡奶油(市场上卖的奶茶,大都添加是三花淡奶和(植物性奶油),自家做最好多动物性奶油) 2、煮奶茶时:需要用小火,即可防牛奶不易溢出,又可以炖煮时间长点,可使红茶与牛奶充分融合 3、炼乳可以一起煮,但我认为,关火后加入,更合理、更营养 4、奶茶煮好后:过筛很必要,没有杂质,味道更香醇 |
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