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诗文 自制沙拉酱
释义

自制沙拉酱

我和儿子都很喜欢吃水果沙拉,今天买了好多的水果 ,突然发现家里没有沙拉酱了,决定自己试着做一次。没想到效果还不错呦。

自制沙拉酱的用料

蛋黄 1个 白糖 10克
橄榄油 60克 苹果醋 15克
盐 2克

自制沙拉酱的做法

自制沙拉酱的做法图解1

步骤1

橄榄油
自制沙拉酱的做法图解2

步骤2

自制的苹果醋
自制沙拉酱的做法图解3

步骤3

现磨的冰糖粉
自制沙拉酱的做法图解4

步骤4

自制沙拉酱的做法图解5

步骤5

将蛋黄中加入糖,用打蛋器搅拌均匀。
自制沙拉酱的做法图解6

步骤6

加入橄榄油,盐和苹果醋,要一点一点的加,盐要少放,边加边搅拌,直至粘稠。
自制沙拉酱的做法图解7

步骤7

好了,可以做水果沙拉了。

自制沙拉酱的烹饪技巧

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更新时间:2024/10/23 19:21:09