美味！茄子肉末
茄子肉末的做法
步骤1
两根茄子，要细的不要那种粗的。肉末拍松。我这次用的是里脊肉末
步骤2
茄子切片，肉末处理
步骤3
加油，放茄子
步骤4
加肉末，加酱油。炒一会盖锅盖焖几分钟，别忘了用锅铲煸茄子去水。
步骤5
差不多了！出锅咯！美味开吃！！